Bánh giò Nhung Khánh
Mở chiếc bánh nóng hổi, màu trắng trong của bột gạo xen lẫn với nhân thịt nạc vai, hành tây, mộc nhĩ… Những nguyên liệu dễ tìm, mộc mạc vậy mà khi quyện đều vào nhau đã tạo nên một hương vị đặc biệt mà chỉ có bánh giò Nhung Khánh mới có được. Bánh giò có thể ăn vào bất cứ lúc nào, ăn sáng, ăn trưa hay là ăn chơi lúc chiều chiều và cả đêm muộn. Nhưng không gì bằng sáng sớm, dưới cái se se lạnh khi gió Đông về được ăn bánh giò nóng, miếng bánh như tan ra trong miệng, có vị béo của thịt nạc vai, thoảng vị thơm của hành, tiêu, có chút giòn sần sật của mộc nhĩ…
CƠ SỞ BÁN HÀNG
Gia đình anh Lê Văn Khánh
Bánh giò Nhung Khánh là món quà quê mộc mạc, dân dã, mang hương vị ẩm thực truyền thống đặc trưng của người Đáp Cầu xưa. Trong cái se lạnh của ngày chớm Đông, được thưởng thức một miếng bánh giò nóng hổi chắc chắn sẽ làm nức lòng các thực khách.