Kẹo Lạc

Kẹo lạc là món bánh kẹo truyền thống quen thuộc của người Việt, được làm từ các nguyên liệu bình dị như lạc (đậu phộng), đường mía (hoặc đường phèn), mạch nha và vừng (mè). Khi ăn, miếng kẹo có độ giòn tan, vị ngọt đậm đà hòa quyện cùng vị bùi ngậy của lạc và hương thơm của vừng rang. Kẹo lạc có vị ngọt đậm nên sẽ ngon nhất khi được thưởng thức cùng một chén trà mạn (trà xanh) nóng. Vị đắng nhẹ, chát thanh của trà sẽ trung hòa hoàn hảo vị ngọt của đường mạch nha, làm dậy lên vị béo ngậy của hạt lạc và lưu lại hậu vị thơm tho trong cổ họng.